wonderpablita
5 dicembre 2023
Ad agosto 2023 abbiamo trascorso due settimane incantevoli al The Residence. Come per i precedenti soggiorni ci siamo goduti questo luogo stupendo, una spiaggia unica, un mare incantevole e tutto quello che offre la struttura: i campi da tennis, il beach volley, gli sport acquatici, la spiaggia, la cucina locale ed internazionale, tutto contornato da personale gentile ed attento al cliente. Per cominciare, ottime colazioni con una vista impagabile sul mare e cene sempre all’altezza di un 5 stelle. Diffidate delle recensioni che criticano la qualità o la poca varietà del buffet: da bravi italiani amiamo la buona cucina e sappiamo riconoscerla non solo a casa nostra ma in qualunque parte del mondo, sia essa mauriziana, marocchina, francese, giapponese o internazionale; la qualità dei piatti al The Residence non è da mettere in discussione, persino nostro figlio di 12 anni ha apprezzato tutte le varie cene a tema proposte, dalle grigliate di carne e pesce alla pasta (anche se non proprio italian style), dalle verdure ai dessert. Essendo al nostro terzo soggiorno al The Residence negli ultimi sei anni, abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa e ricevuto l’upgrade per i light lunch presso il Verandah, davvero molto apprezzato; abbiamo anche assaggiato degli ottimi cocktails come aperitivo al The Bar. Abbiamo anche notato delle migliorie nella struttura: sono state realizzate delle vetrate nella Dining Room mentre prima c’erano solo delle ante in legno; inoltre sono stati posizionati dei tendoni protettivi in plastica trasparente per riparare dalla pioggia il colonnato della zona The Bar. Stessa cosa per il ristorante Plantation, che ora risulta molto più fruibile all’esterno anche in caso di pioggia improvvisa. Purtroppo l’erosione delle coste dovuto alla forza del mare è un fenomeno che colpisce tutte le isole e tutti i territori costieri, ma durante il nostro soggiorno alcuni giorni abbiamo visto all’opera le ruspe (solo con la bassa marea) per la creazione di una barriera protettiva fatta con massi e rocce calcaree per sostenere la parte di prato antistante la spiaggia dal lato piscina e rallentarne l’erosione. Un piccolo disagio ma che non ci ha causato nessun problema in quanto la spiaggia antistante il Plantation è la migliore del resort, sempre fruibile, riparata dal vento ed è stata il nostro punto fermo per tutta la vacanza. Un ringraziamento speciale al nostro butler Vimal, alle hostess Sabrina, Tina, Caruna e al mitico Keven, nonché i ragazzi di servizio ai ristoranti Julia, James, Krish e Melvish, solo per citarne alcuni. Confidiamo di tornare al The Residence anche per la quarta volta, e molte altre ancora.